雉鳴いちゃった

温泉から帰ってきたのは、５日の午後１１時４５分。

寝酒に、ラム酒の牛乳割。



選んだカップは、嫁はんが３０歳過ぎに大学生になり、研究課題に作った底が木で出来ている染付のグラデーションカップ。

ちなみに、木の部分はだんなさん（わたし）の協力。

３0年～２５年前の制作？

歳とるはずだわ。

まず、牛乳コルコル。

カルア・ミルクのイメージが強いので、甘みがいるかと思ったが・・・・・ＮＯＮ，ＮＯＮ！

これは、ミルク本来の甘みとラム酒独特の香りを味わうもの。


牛乳とラム酒の黄金比率があると思う。

ミルク7.5～7.ラム酒2.5～3の間か？

先にミルクの甘さと優しさが来る、そして決してひとつでないラム酒のいくつかのフレーバー（風味）がきちんと整列してやってくる。

最後に、アルコールによる酔いが来るわけである。

現在ダイエット中のわたしに、深夜の肴はない。

でもやはり、チーズか？

熟成が進んでない軽いタイプのカマンベール？

冷蔵庫、漁れないので断念。

代わりになるものは?

そう！

音楽。

「ファド」

ファドとはポルトガルの言葉で「運命」、または「宿命」を意味する言葉。

美空ひばりの「リンゴ追分」の出だしに、日本人が津軽の澄み切った空を想うように。

とんでもない凄いのがいた。

曲は、Primavera（春）。

ポルトガルとモザンビーク（北アフリカ）のハーフだそうであるが・・・・。

神はいると思った。

何も言えません。

１時間があっという間に経過。

ラム酒の酔いを。ガチコにシェークされた感じ。

パソコンの方はご覧ください

Mariza - Primavera - Lisbon -live